สุขสันต์วันสงกรานต์!

posted on 14 Apr 2010 14:07 by tvxqtk

 


^ตอนนั่งปรับเส้นพึ่งรู้ว่าตกตัวR

"สุขสันต์วันสงกรานต์ มีความสุขมากนะค่ะ"

ปีนี้ก็ไม่ได้ออกไปเล่นน้ำเหมือนทุกปี
เป็นพวกไม่ชอบอยู่ทามกลางคนเยอะอะค่ะ

 

 

เปลี่ยนธีมเเล้วละค่ะกดF5 เป็นsummer theme

ช่วงนี้อากาศร้อนอย่างเเรง ขนาดนั่งอยู่เฉยๆเหงื่อยังเเตกพลั่กๆเลย=_="
วีนนี้เฮียเเจ กับ เจ้าเเมวโฉด ขอนำเสนอ...
"ของหวานเย็นฉ่ำ"มาเป็นเมนูดับร้อนค่ะ


ส่วนผสม
*น้ำเชื่อม
 -ส้มเขียวหวาน 1 ลูก
 -น้ำตาลทราย 1/8 cup
*ส่วนตัวหวานเย็น
 -นมเปรี้ยว 2/3 cup
 -ไข่ 1 ฟอง<แยกเอาเฉพาะไข่ขาว>

วิธีทำ


เริ่มเเรกเราจะมาทำหน้าเชื่อมกันก่อน
นำส้มเขียวหวานมาคั้นเอาน้ำ


นำน้ำส้มไปตั้งไฟโดยใช้ไฟอ่อน


รอจนน้ำส้มเดือดเเล้วเทน้ำตาลลงไปเคี้ยวจนน้ำตาลละลาย
จะได้เป็นน้ำเชื่อมรสส้ม


นำเทใส่เเก้ว


ต่อไปก็เป็นตัวหวานเย็นนะค่ะ
ขั้นเเรกนำนมเปรี้ยวไปต้มจนเดือดด้วยไปอ่อน


นำนมเปรี้ยวที่ต้มเเล้วเทใส่ชามผสมกับไข่ขาวเเล้วตีให้เข้ากัน
ให้ใส่ไข่ขาวลงไปตีตอนที่นมยังอุ่นๆไข่จะได้ไม่ดิบ
*ที่จริงเเล้วไม่ใส่ไข่ขาวก็ได้เเล้วเเต่ความชอบ รสชาติมันก็ไม่ได้ต่างกันหรอก


นำส่วนผสมที่ตีเข้ากันเเล้วเทผ่านตะเเกรงเพื่อกรองฟองออก


เเล้วก็นำส่วนผสมที่กรองเเล้วมาเทใส่แก้วที่เราเทน้ำเชื่อมทิ้งไว้ก่อนหน้านี้

ทิ้งไว้จนเย็นเเล้วนำไปเเช่เเข็งไว้ในช่องfreezประมาณ3-4ชั่วโมงก็จะเเข็งตัว
*ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังของตู้เย็นด้วยนะค่ะ


^เสร็จเเล้วเราก็จะได้หวานเย็นรสเปรี้ยวๆหวานๆหน้าตาเเบบนี้ค่ะ

จขบ.กินเเล้วค่ะท้องไม่เสียค่ะ(ฮา)

***





จากเอนทรี่ที่เเล้วที่กำลังหาหนังที่ฮารุมะเล่นมาดู
วันก่อนไปเดินเที่ยวห้างกับเพื่อน ก็ได้เรื่องcrows zero 2มาเเล้วค่ะ
ฮารุมะโผล่มาประมาณ4ช็อต(ออกมาน้อยกว่าที่คิด) ประมาณว่ายืนทำเท่แสยะยิ้มเเล้วก็เดินจากไป
มีอยู่ช็อตหนึ่งตอนใกล้ๆจะจบฮารุมะเท่มากเตะมีดออกจากมืกใครสักคนเนี่ยเเหละ
เป็นหนังที่ดูเอามันค่ะเตะๆต่อยๆกันทั้งเรื่อง ทั้งเรื่องก็ว่าด้วยเรื่องศักดิ์ศรี ยากูซ่า อะไรประมาณนั้น

ตอนนี้ก็หาlinkโหลดsamurai high schoolได้เเล้วละค่ะ
เรื่องนี้ฮารุมะเป็นพระเอก จะได้เห็นหน้าทั้งเรื่องแล้ว^^
แต่ก็มีปัญหาอยู่ตรงที่เน็ตที่บ้านอย่างกับเต่า...
วันก่อนไปดูในyoutubeเน็ตโหลดช้ามาก
ดูไปได้เเป็บเดียวยังไม่ทันจะเห็นหน้าฮารุมะเลย

ช่วงนี้รู้สึกจะอัพบลอกบ่อยจัง
ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมชมค่ะ^^